Eintopf(アイントップ)
ドイツ語でEintopf-1つの鍋。肉や野菜と一緒に濃厚なスープを作り、2コースの食事に置き換えます。ドイツ人はEintopfのレシピは、人々が一生懸命働いて、貧弱に住んでいて、彼らの家族が大きかった当時に発生したと信じています。農民は心のこもった料理を好んだ。Eintopfはドイツ料理の素晴らしい発明です:それは時間と料理を節約し、非常においしくて栄養価が高いです。Eintopfの詳細……eintopfの多くの変種があります:ソーセージで、肝臓で、斑点で、魚で。eintopfの構成は、シェフの想像力と彼に利用可能な製品によってのみ決定されます。
マメ科植物、ジャガイモ、キャベツ、ニンジン、セロリ、肉の部分、ソーセージ、バーミセリ、シリアルなどをEintopfに追加できます。ジャガイモ、キノコ、ソーセージとキャベツで作られたEintopfは、ドイツ人に非常に人気があります。Eintopfは冬に特に良いです。オーブンで調理され、それは香りがあり、その構成製品のすべての有益な特性を保持し、長い間暖かいままです。
Eintopfスープはドイツだけでなく、他のヨーロッパ諸国でも愛されています。ベルギー人はeintopfに軽いビールを加え、フランス人は白いカブで子羊からeintopfを作り、それを「navarin」と呼び、スペイン人は豆やエンドウ豆で「cosido」を調理します。私たちのウェブサイトでは、スコットランドのeintopfアイルランドとeintopfのレシピ、鶏肉と魚のeintopf、そしてこの奇跡のスープのためのより多くのオリジナルのレシピもあります。