ズッキーニ料理
ズッキーニ料理、おなじみのコージェットのイタリアの親戚は、また、良いと変化している、彼らはさらに繊細な味。ズッキーニ料理の詳細……私はこの緑色の野菜がズッキーニよりも料理ではるかに魅力的に見えると言わなければなりません。野菜はイタリアで調理に使用され始めたので、イタリアの名前「ズッキーニ」を受け取りました。紛争は、この名前を正しく綴る方法、衰退しません。イタリア語のスペルが二重の「k」を前提としているという事実にもかかわらず「、ズッキーニ」という名前はロシア語で定着している(そして正しいと考えられている)。しかし、私たちはこの野菜を2つの選択肢と呼ぶことを許可します。おそらく誰かがズッキーニ料理のような味。レシピにはそのような名前が含まれていることもあります。
ズッキーニのいくつかの品種があり、その色は薄緑色から濃緑色、さらには明るい黄色までさまざまです。ズッキーニの形は長く、小さくて丸い。シンプルなコージェットとは異なり、ズッキーニは繊細な肌と同じ繊細でクリーミーなコアを持っています。
ホステスは長い間、この野菜は本当に普遍的であるため、おいしいズッキーニ料理の様々な料理を調理することを学びました。ズッキーニのズッキーニ料理は、年間のいつでも良いです。どのズッキーニ料理も迅速かつおいしく私たちのレシピを準備するのに役立ちます。この野菜は沸騰させ、揚げ、焼き、さらには生で食べることができます。イタリア人は、例えば、ズッキーニのキューブをカットし、ホットソースに浸すために、時には他の野菜と一緒に。ズッキーニ料理は生の形で非常に一般的です、レシピは、ソースやサワークリームで味わうためにそれらをドレッシング、このような普通のサラダを調理することをお勧めします。
ズッキーニ料理はオーブンで調理されます、鍋でズッキーニ料理。そして、ズッキーニを切って、それらを加えてから、これらの部分に肉や魚のパテを置くと、美しいスナックが得られます。野菜を調理するシンプルさはまた、簡単なズッキーニ料理を示唆しています、レシピは迅速でおいしいです-これはズッキーニのためだけです!
ズッキーニと様々なスープは、ピューレのスープの形で、若い野菜と組み合わせて完全に得られます。あなたがサイト上で見ることができる写真、ズッキーニと美しく装飾された料理は、お祝いのテーブルのメインディッシュになることが非常に可能です。結局のところ、彼らは美しいだけでなく、おいしいです。ズッキーニ料理、レシピはあらゆる機会にご利用いただけます。ズッキーニマッシュは、ジャガイモよりも悪いことではありません、それは焼き肉によくフィットします。ズッキーニは、パスタ、キノコ、魚と完全に組み合わされています。おいしいシチュー、ラタトゥイユ、ソテはズッキーニから作られています。大きなズッキーニは詰められ、小さなものは野菜のフリッターを調理するのに適しています。スチームミルクズッキーニはサクサクしたまま。ズッキーニから好きなオプションを選択してください、私たちのサイトからの写真とレシピはあなたを助けるでしょう。
ズッキーニを作るためのいくつかの便利な推奨事項:
-優れたサラダサプリメント、焼き魚のおかず-生のすりおろしたズッキーニ。
-調理のために、小さな野菜を選択する必要があります、最大200グラムの重量を量る、20 cmまでの長さ。
-ズッキーニの皮は明らかな損傷およびへこみなしで薄く、滑らかであるべきです;
-あまりにも大きなズッキーニ、厚い肌と内部の種子の多数は熟しすぎと見なされ、食品には適していません。
-わずかな傷や損傷は、皮膚が薄くて繊細であるため、ズッキーニの急速な損傷につながります。
-ズッキーニを洗っていない、冷蔵庫で、1週間以上ビニール袋に入れて保存してください。