デンマーク料理

デンマークの国民料理は、主に海の贈り物に基づいています。デンマーク料理は濃密で心のこもった料理です。これは、デンマーク料理が発展した厳しい気候によるものです。魚と肉からのレシピは、食事の基礎です。野菜は使用されますが、少量です。