オーストラリア人

オーストラリア料理はイギリス料理の影響を強く受けてきました。また、中華料理やイタリア料理の影響も大きい。オーストラリア料理は、最もエキゾチックな料理の一つと考えられています。それは東部と西部の伝統、地元の原住民の先住民、そしてこの地域に密集して居住する移民の好みを組み合わせた。オーストラリア料理は、1つの料理に多くの製品を組み合わせることで、その多様性と驚くべき特徴で有名です。

オーストラリア料理は20世紀後半に全盛期を迎え始めた。この時期は、近代的なオーストラリア料理のスタイルの多くのレストランの出現によって特徴付けられています。そして、このアイデアは、オーストラリア料理の珍しく多様な料理とその相対的な安さのために、広く普及していると言わなければなりません。

「緑の大陸」に住む多くの移民は、彼ら自身の料理の好みをもたらしました。今日、多くの料理専門家は、21世紀の料理が発展しているのはオーストラリア料理に基づいていると考えています。

オーストラリア料理のレシピはエキゾチックなフルーツ、チーズ、海からの贈り物、もちろん、肉に満ちています。肉から、オーストラリア人は牛肉と若い子羊の最も柔らかい肉を好みます。オーストラリア人は非常に慎重に肉を揚げます。例えば、オーストラリア人が、彼の意見では、どのような料理が国民的であるか尋ねられた場合、彼は疑いの影なしで答えます：「肉の一部！」ところで、肉の断片は、サイズが非常に印象的です。

オーストラリアのシンボルがカンガルーであることは常識です。しかし、カンガルーの肉はアマチュアのような味です。しかし、カンガルーのロースト肉はローシカの肉とあまり変わらないということは言うに値します。地元の魅力は、特別な方法で調理されたポッサムとワニの肉です。

オーストラリアでも同様に人気のある魚料理は、通常は地元の魚種から調理されます。これらは、スペーパー、バラクーダ、ワットベイト、特にワットベイトなどの魚です。これは小さな魚で、缶詰と揚げた形で異常においしいです。オーストラリア料理の他のシーフードのうち、牡蠣やランゴーストが広まっており、ムール貝の人気はやや低くなっています。エキゾチックな料理には、ウナギの揚げ物、サメの唇、青いカニが含まれます。

オーストラリアの食品レシピでは、ヨーロッパ諸国と同じように野菜が使用されています。トマトはここで最も人気があります。オーストラリアにはエキゾチックな果物を含む料理がたくさんあります。例えば、インヤム、タロイモ、パイナップル、パパイヤ、バナナ。オーストラリア人は紅茶が大好きです。次に人気のある飲み物は、ミルク、コーヒー、フルーツウォーター、ビールです。

オーストラリアはかなり良いワインを生産しています。彼らは最高のスペイン、フランス、ポルトガルのブドウからそれを作ります。最近、一人当たりのワイン消費量は、この大陸で大幅に増加しています。これは、ワイン生産の急速な成長によるものです。

オーストラリア料理といえば、そもそも地元のアボリジニの伝統的な食べ物に注意を払うことはできません。オーストラリアでは「ブッシュタッカー」と呼ばれ「、炭で調理された」という意味です。そして、ここでは、一般的な背景に対して、ダンパーのパンが際立っているだけでなく、「アナボルー、マンゴーとBurrawongスープ」-名前によると、牛肉、マンゴー、ローカルナッツの3つの成分からなる興味深い料理-burravon。

オーストラリアのシンボルの1つは酵母エキス-vegemiteです。エキスにはタマネギ、セロリ、塩が含まれています。ベジマイトは一貫性が非常に厚いので、パンに広げて別の料理として消費することができます。

有名なオーストラリアのデザートは、オーストラリア中で非常に一般的なラミントンです。ラミントンはチョコレートファッジで覆われ、ココナッツチップで飾られたビスケットです。ラミントンは、お祝いのテーブルと通常のデザートの両方で提供されます。

わずかに秘密のベールを開いただけ、オーストラリア料理を隠し、様々な異常。説明された料理のそれぞれは、地元の伝統の愛好家と最初にこの素晴らしい国を訪れた新人の両方に喜びをもたらします。