著者の

著者の作品は、常に、すべての国で、大量生産品よりもはるかに高く評価されていたことはよく知られています。料理の傑作にも同じことが言えます。

作者の料理は、特別な努力だけでなく、 著者の皿を作成することは非常に簡単であると考えることは間違っている。 国の料理の通常そしてよく知られた調理法に新しい原料をちょうど加えなさい。著者の料理のレシピは、これだけに沸騰しません、これは製品の特定のセットだけに限定されていない特別な哲学です。

著者の料理のレシピは一目で最も一般的な製品を使用していますが、その結果、その独創性、さらにはその独自性に驚く料理です。彼と彼だけが製品を選択し、プロポーションをチェックし、完璧に適したソースとドレッシングを思い付くので、著者の台所の作成者が測定感を持つことは非常に重要であり、また、完成した料理のオリジナルデザイン​ ​し、テーブルに提供するというアイデアを提示します。

作者の料理の哲学は、次のように減らすことができます：通常のものからは珍しい。そして、確かに、著者の料理の料理は、著者の料理の構成の中で珍しい組み合わせのおかげで、味と香りのまったく新しい色合いを取得し、新しいファセットを開き、私たちに馴染みのある製品を使用しています。

著者の料理の最も明らかな料理の1つは、おそらく「Five Notes」と呼ばれるイチゴのデザートです。レシピのユニークさは、その中のイチゴが5で提供されることです（！）新鮮、液体、凍結、乾燥、結晶化などの異なる状態。

著者の料理の料理の準備におけるレシピは、逆に、それだけで料理人の創造的な範囲を制限し、任意の役割を果たしていません。したがって、本物のマスターは彼の直感に基づいて独占的に動作しますが、同時に、もちろん、あなたの傑作の味を台無しにしないように細かいラインを観察することが重要です。もう一つの小さな制限は、料理の国籍と考えることができます。例えば、作者の料理の作成者が全国のレストランで働いている場合、もちろん、彼は1つまたは別の国の料理の伝統に慣れている訪問者の好みに作品を調整するように努めます。このような場合、作者の料理のバージョンは、世界の人々の料理で採用された独特の古典的なカノンにできるだけ対応しています。

しかし、これは彼の技術の本当のマスターを停止することはありません。そのような状況でも個性を保ち、見慣れたような製品に全く新しいサウンドを与えることができるでしょう。重要なディテールは、著者の料理の料理を試している人がこの料理の傑作の品質を確認することができるということです。常にそのような目的のために、最高の新鮮な製品だけが使用されています。したがって、確かに著者の料理のレシピは素晴らしい味と高品質であなたを喜ばせます。