デンマーク語

デンマーク料理は、北部の人々の最も典型的な料理の伝統の一つです。この料理の特徴は、脂肪と砂糖を多く含んだボリュームたっぷりの料理です。これは北部の厳しい気候のためであるため、高カロリーの食べ物は北部地域の住民の気まぐれよりも重要な必要性です。

デンマーク料理は、ドイツ料理とスカンジナビア料理の伝統を取り入れています。同時に、デンマーク人は驚くほど異なる伝統を調和させ、ユニークでユニークな国民料理を作り出すことができました。

デンマークのレシピは、長期間保管できる料理が主流です。デンマーク料理は、原則として豚肉ラードに用意されています。肉と乳製品はこの地域で特に一般的であり、デンマーク人の最も古い職業である家畜の繁殖を色濃く表している。北部の土壌は主に貧しく肥沃であるため、デンマーク人の間での農業はあまり発達していない。それでも、いくつかの野菜は過酷な北部の気候に完全に適応しています。特に、これらはジャガイモといくつかの穀物を含みます。

デンマーク人の食事の多くの食物の絶え間ない源は森です。長い間、デンマークのレシピはキノコ、ベリー、ゲーム-彼の贈り物を使用しています。

したがって、デンマーク料理で使用される製品の数は、その多様性に顕著ではありません。デンマーク人はおいしいと満足のいく食べ物の大好きです。特にこの点で、お祝いのディナーは印象的です。デンマークのクリスマスディナーは、準備ができていない胃のための主要なテストです。お祝いのテーブルのメインコースは、数多くの魚の軽食やお菓子を伴うアヒルです。

デンマーク人は魚に対する完全に特別で敬虔な態度を持っています。デンマークで最も一般的な魚種は、ニシン、ヒラメ、ウナギ、および地元の沿岸海域に生息する小さなナマズです。

膨大な量で、乳製品はデンマークの食事に存在しています。デンマーク人は新鮮な牛乳を1日に数回飲みます。お粥、スープ、カセロールなど、ほぼすべてが牛乳から調理されています。

デンマークは長い間「サンドイッチの国」と考えられてきました。サンドイッチは、最も一般的なデンマーク料理の一つです。シンプルで非常に複雑な多層構造があります。デンマークのサンドイッチはサラダと一緒に供されることが多い。そして、非常に一般的なオプションは、完成したサラダがパンに適用され、このように食べられるときです。

肉から、デンマーク料理のレシピは豚肉が支配しています。豚肉は様々な種類で消費され、ジャガイモやキャベツは最もよくサイドディッシュで提供されます。

デンマーク人は非常にお菓子が好きであることはすでに言及されています。最も有名なデンマークのデザートは、ホイップクリームとベリーゼリースープである赤夢メズフレーズです。デンマーク産のパン、スイーツ、アップルパイとカラントゼリーも同様に人気があります。

ドリンクに関しては、ドイツの影響はここで明らかです。デンマーク人はビールがとても好きで、これは国民的な飲み物と考えられています。強い飲み物から「Sherrihering」とウォッカ「Aquavit」が知られています。デンマークの気候の特徴は、地元住民が温暖化するアルコール飲料のグロッグを愛するようになりました。

しかし、デンマーク料理はそのシンプルさに驚きます。デンマーク料理のレシピは、そのパラメータの多くで多様でユニークです。