イタリア語
イタリア料理はイタリア文化の他の要素よりも有名です。伝統的なイタリア料理は、豊かでタルトの風味で多色に変化しています。同時に、イタリア料理はフランス料理で私たちを驚かせるそれらの喜びを欠いています。イタリア料理の伝統ははるかに簡単です。しかし、料理のプロセスは傑作を生み出すようなものです。これらすべてが魅力の雰囲気を作り出します、なぞなぞ、異常に陽気、でも遊び心、気分。
イタリアは農業に理想的な気候条件に位置しているため、イタリア料理のレシピは野菜や果物が豊富です。フルーツや野菜はイタリア料理の主原料です。野菜のうち、イタリア人はキャベツ、アーティチョーク、アスパラガス、タマネギ、マメ科植物を好む。イタリア料理で野菜を作る伝統的な方法は、ワインとオリーブオイルを加えて自分のジュースで煮ることです。
主な牧草地があるイタリアの北部地域には、肉や乳製品がたくさんあります。特定の製品やレシピが優勢な地域への国の分割は、イタリア料理だけでなく、伝統的で特徴的です。
野菜、果物、スパイシーなハーブは、イタリア料理が有名な美しく珍しいソースの基礎となっています。これらのソースは、伝統的なイタリア料理に様々なバリエーションで提供されています。これらは、例えば、パスタ、ラビオリ、ラザニアなどが含まれます。イタリア料理の伝統にはたくさんのソースがあります。「サルサディポモドーロ」と「ペスト」と「サンドイッチ」、そしてタマネギと多くの他の多くです。各料理、これらのソースは、特別な味と香りを与える、独自の色合い。
イタリアで最も有名な製品の1つは、もちろんチーズです。イタリア料理のすべては素晴らしいですが、チーズの品種の豊富さは特にそうです。イタリアンチーズは硬い、セミソフト、セミハード、新鮮な、成熟した、青(金型付き)、チーズの塊から、ホエーから。イタリアで最も有名なチーズは「gorgonzolla」、チーズに見事なスパイシーで少しスパイシーな味を与える青型チーズです。「モッツァレラ」の品種はあまり知られていません。モッツァレラは伝統的なイタリアのピザの不可欠な部分です。彼らは本物のモッツァレラフロート血清を販売しています。
私たちがピザについて話しているなら、イタリア料理のこのユニークな料理にいくつかの言葉を言うことはできません。イタリア料理のレシピには数えきれないほどのピザ作りのオプションがあります。ピザの発祥の地はナポリと考えられていますが、人口全体がまだこれについて議論しており、ナポリの権利に挑戦しています。
パスタと生地はイタリア料理の基礎と考えられています。パスタは、ソースのすべての種類と組み合わせて、独自に人気があります。イタリアでのアプリケーションのテストは、多種多様を発見しました。ラザニアは生地から調製されます-多くの異なる詰め物を持つパフキャセロール。生地から、ラビオリが作られています-キノコ、野菜、肉やチーズの詰め物と小さな餃子。
飲み物のうち、イタリア人はワインを好む。ワインはイタリアではフランスよりも人気があります。イタリア人のためのワインは、単なる飲み物ではなく、考え方、心の状態であり、もちろん、多くの料理の重要な成分の1つです。グラッパは特にイタリア人を誇りに思っています。グラッパはアルコール性ブドウ飲料で、果物全体を瓶詰めしているのが特徴です。しばらくして、彼らはグラッパにすべての味と香りを与え、ユニークな飲み物を作り出します。
イタリアでは、コーヒーは20世紀半ばから異常に人気があります。この香りと爽快なドリンクのインスタントコーヒーマシンを発明したのはイタリア人です。
イタリア料理のレシピもデザートによって異なります。最も有名なイタリアのデザートはおそらくティラミスです。それは17世紀に考案され、以来、イタリア人だけでなく、その素晴らしい味で国を訪問して喜んでいます。
長い間、イタリア料理について話すことができます。私たちは、この多様で驚くほど豊富な料理の伝統の秘密のほんの一部を明らかにしようとしました。