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ホテルthe thai

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タイ料理は、主要な地元の観光スポットの一つです。タイのレシピは、洗練されたバラエティに富んでいます。他の東洋料理と同様に、タイの国民料理は、膨大な量のスパイスと調味料を使用することによって区別されます。

タイ料理の伝統は、インドや中国、インドネシア、ラオス、カンボジア、そして驚くべきことにヨーロッパ料理の影響を受けています。これらすべてで、タイ料理は独自性を維持することができました、そして、愛好家によると、最高の世界料理の一つです。

前述のように、タイ料理にはかなりの量のスパイスがあります。ここで最も一般的なのは、コリアンダー、チリ、ショウガ、バジル、レモングラス、ニンニク、ライムジュース、ココナッツミルク、フィッシュソース、エビペーストです。

タイは驚くほど親切で、最高の国民料理で外国人を喜ばせています。タイ料理のレシピは地域によって異なることに注意してください。地元のシェフは、特定の料理を準備するときの比率を観察していません、彼らが言うように行動します、「目で」、同時に、彼らは毎回ユニークな料理の傑作を作成します。

経験の浅いヨーロッパ人にとって、タイ料理の様々な味、すなわち塩味、酸味、甘味、苦味を組み合わせることは非常に奇妙だと思われます。これらの味はすべて、さまざまな組み合わせで発見され、各料理に最も予想外の色合いを与えます。ほとんどのタイ料理は非常にスパイシーであることを覚えておく必要がありますので、あなたの印象を損なわないようにするには、少し調味料を使用して料理を調理するレストランに依頼する価値があります。シェフは喜んであなたに会いに行きます。

しかし、それにもかかわらず、あなたがあまりにも辛い料理を提供されている場合は、あなたはすぐに多くの水でそれを洗い流すべきではありません、これはまさに地元の住民が行うものであるため、より良い一握りの米で鋭さを中和しようとする。

好ましいタイの気候は農業に貢献し、野菜や果物の作物は年に数回ここで除去されます。タイのレシピの主な場所は米で占められています。タイの米は、主に2つの品種で使用されています。タイの米のレシピは、他の人々のためのパンと同じ役割を果たしています。それは他の料理の傑作、特にスープにスタンドアロン料理として提供されます。

スープはタイ料理の不可欠な部分です。最も有名なタイのスープは「ヤムのボリューム」と考えられています。この料理にはいくつかのレシピがあります-チキンスープまたはココナッツミルク。エビやキノコはこのスープの組成で見つけることができますが、成分の組成や量に関係なく、そのピットは確かに酸味と驚くほどおいしいでしょう。

タイのレシピで米の後に2位は麺です。タイにも数種類の麺がありますが、主な違いは米か卵かです。麺は通常、肉料理や魚料理のおかずとして提供されています。また、最初のコースでは非常にタッチヌードルを見つけることができます。

魚と魚介類のすべての種類なしでタイ料理を想像することは不可能です。主にタイの魚を丸ごと調理しますが、様々な魚のケバブや魚のボールのレシピもたくさんあります。タイでは、地元の小さな魚であるサバの揚げ物が特に人気です。タイのレシピで重要な場所は、エビ、カキ、ムール貝、カニ、イカや地元の寛大な海の他の贈り物で占められています。

主に豚肉や鶏肉はタイ料理の肉製品から発見され、牛肉は他の国よりもはるかに少ない頻度で調理されます。タイ料理の特徴は、様々な種類の肉の組み合わせです。

地元の人々の信仰はタイ料理の伝統に大きな影響を与えた。だからこそ、タイ料理の料理で大きな肉を満たすことは困難であり、すべての製品は徹底的に粉砕されています。ナイフで料理を食べることは不可能です、スプーンとフォークは、通常、これらの目的のために使用されます。

タイで最も愛されている飲み物は氷水です。ジュース、シロップ、レモネード、コーヒー、紅茶なども大好きです。

タイ料理が世界で最高の料理の一つと考えられているのは偶然ではありません。誰もが別のものを見つけるでしょう、そしてそれは間違いなく珍しいと驚くほどおいしいものになるでしょう。