フライドソーセージ
1サービング
生の豚肉は肉挽き機、みじん切り玉ねぎ、ニンニク、シナモン、クローブ、ザクロまたはバーベリー、クミン、コショウ、塩を通す。得られたミンチは根茎で満たされます。ソーセージの端を結び、それらにトレンチの形を与え、熱い石炭の上で炒める。
生の豚肉は肉挽き機、みじん切り玉ねぎ、ニンニク、シナモン、クローブ、ザクロまたはバーベリー、クミン、コショウ、塩を通す。得られたミンチは根茎で満たされます。ソーセージの端を結び、それらにトレンチの形を与え、熱い石炭の上で炒める。
タマネギ-25 g、ニンニク-2 g、バーベリー-15 g、ザクロ-10 g、味にスパイス、豚肉-250 g、小腸-5 g