クパタ（ソーセージ）

1サービング


豚肉は肉の粉砕機、みじん切りタマネギ、シナモン、クローブ、ザクロまたはバーベリー、クミン、コショウを介して一度渡されます。このミンチは根性で満たされています、その端は糸で結ばれ、それらに馬蹄形を与え、その後、彼らは石炭の上で揚げられます。1部分あたりの2部分のcupatesは供給されます。サイドディッシュのために、皮が付いているナスは縦に切られ、ラードの部分はそれに置かれ、全体のトマトおよび炭ピーマンと共に串焼きで揚げられます。その後、野菜は皮をむき、食器棚に供されます。緑で飾られています。