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セカンドコースのレシピ
1サービング
胃が調理されている間、私たちは豚肉の肝臓の上に沸騰したお湯を吹きます。砕いた玉ねぎはナッツの脂肪で揚げられます。それから私達は肉の粉砕機、塩、混合を通してすべての原料を渡し、小さい内臓を満たし、ひき肉で「カール」します。30〜35分間、かなり高熱で調理し、*クール。
塩-100 g、豚レバー-1 kg、タマネギ-200 g、挽いた黒コショウ-20 g、豚乳-1 pc。、脂肪-1 kg
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