コホサーモンフィッシュムースのパンケーキケーキ

8人前
3時間以内

充填から始めます-魚のムース：-魚を細かく刻みます。-ブレンダーでサワークリームとマスタードの半分で魚を混ぜ、均質になるまで泡立てる。-塩、コショウ、冷蔵庫に送信します。次にパンケーキに行きます：-卵を緑豊かな泡にし、残りのサワークリームと混ぜる。-小麦とライ麦粉を混ぜ、塩と砂糖を加えます。-均質になるまで液体混合物と乾燥した混合物を混ぜる。-かき混ぜながら、徐々にパンケーキ生地の流れる一貫性にミネラルウォーターを追加します。-粘着フィルムで生地をカバーし、少なくとも20分間立つことができます。-直径約23 cmの鍋を熱し、その上にパンケーキを焼き、毎回植物油で鍋を潤滑する。-完成したパンケーキを冷やして。さて、パイの組み立てを始めましょう：-パイを提供する皿の上に最初のパンケーキを置きます。-魚のムースとパンケーキを置き、それに次のパンケーキを置きます。-したがって、すべてのパンケーキをレイアウトし、同時にクリーミーなホースラディッシュで洗います。-フィルムでカバーし、少なくとも1時間提供する前に冷蔵庫にケーキを入れてください。-サービングの前に魚のムースとハーブでケーキを飾る。すべての最も美味しい！