パンケーキのパンケーキ

6人前
1時間以内

生地を混ぜるのに便利な深いボウルを取ります。私たちは卵を壊します。砂糖、塩、ソーダを加え、泡立て器またはミキサーで叩く。

ミルクを注ぎ混ぜる。

徐々に小麦粉を注ぎ、絶えずかき混ぜます。パンケーキを風通しよく保つために、小麦粉はふるいを通してふるいにかけることができます。最後にヒマワリ油を加え、混ぜる。生地は準備ができています。それはあまりにも液体であるべきではありません。パンケーキ生地を通常より少し厚くします。

パンケーキを温める。彼女は3〜4分間ウォームアップします。

私達は印にひしゃくを満たし、そして慎重に「中心」に生地を注ぎます。「サークル」パンケーキ。

私達は円を通してひしゃくの底が付いている生地を配ります。それは偶数のパンケーキが判明しました。

私たちはパンケーキのすべての円を生地で満たします。

パンケーキの最初のバッチはもう少し準備されています。私たちはヘラでパンケーキを持ち上げて準備ができていることを確認します。片方が黄金色になるとすぐに、もう片方にひっくり返して、準備ができるまで焼きます。

ショルダーブレードで完成したパンケーキを取り除き、バターで潤滑します。このようなミニチュアパンケーキは、赤いキャビアとお祝いのテーブルに提供することができます-それは非常に絶妙で食欲をそそるように見えます！このようなパンケーキの素晴らしい仲間は、サワークリームやお気に入りのジャムになります。お食事をお楽しみください！