ローストcourgetteロールとカードとハーブ

4人前
1時間30分

ズッキーニ-2個、小麦粉-大さじ3、黒コショウ-味、塩-味、カッテージチーズ-150 gr。、サワークリーム-大さじ2、ニンニク-1歯。、ディル-30 gr。

材料を準備します。

皮をむき、薄いプレートと一緒にコートを切る。2. コージェットの上に塩とコショウを振りかけ、30分間放置します。

コージェットに塩とコショウを振りかけ、30分間放置します。

充填します。

プレスを通してニンニクを実行します。緑を洗い、乾燥して細かく刻む。カッテージチーズ、サワークリーム、ニンニク、ハーブを組み合わせ、よく混ぜる。

カッテージチーズ、サワークリーム、ニンニク、ハーブを組み合わせます。

よく混ぜて。

小麦粉で各コージェットプレートをロールします。

そして、黄金色になるまで両側に植物油で揚げます。

硬貨の詰物と均等にcourgetteの各スライスを油を差し、ロールと転がります。

同じように、ロールの残りの部分を形成します。