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カードチーズとブルスケッタ
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速く、シンプルで、おいしい
4人前
25分
パン-100グラム、ブリンザ-100グラム、チェリートマト-100グラム、オリーブ-30グラム、バジル-5グラム、ディル-5グラム、パセリ-5グラム、植物油-1大さじ。
カードチーズでブルスケッタを作る方法は?非常にシンプルで高速です。まず、リストに必要なすべての成分を準備します。ライ麦パンの代わりに、あなたはパンを使用することができます。どの植物油も適していますが、オリーブオイルを取ることをお勧めします-それはこれらのブルスケットに非常に適しています。
カットでパンを購入することをお勧めします。だから、あなた自身の時間を節約します。さらに、均等に刻んだスライスもテーブルの上で美しく見えます。パンは厚さ1cmほどに切る。乾燥した鍋にパンのスライスを入れ、両側に軽く茶色。パンは、添加物の有無にかかわらず、誰にでも適しています。私はパンとレーズンを持っています。
今すぐ充填を準備してください。トマトを洗う、乾燥。種子を取り除きます。肉を小さな立方体に切る。私はチェリートマトを持っていますが、1つの通常のトマトも行います。ジューシーだが濃厚なトマトを選んでください。柔らかい果物は、切断して調理する過程で、形のない塊に広がり、皿の外観を台無しにします。
チーズを小さな立方体に切る。ブライン・ブリンザがいる。しかし、あなたは任意のソフトチーズを使用することができます。カード、溶融、フェタまたは塩水モッツァレラが適しています。
オリーブを塩水から振り、乾燥して輪切りにします。
ディル、パセリ、バジルを洗い、乾燥して細かく刻みます。ハーブの混合物の代わりに、あなたは1種類を使用することができます。
ボウルに、トマトを組み合わせます、ブリンザ、オリーブ、ディル、パセリとバジル。植物油を注ぎ、かき混ぜる。これらの成分に加えて、あなたは味にあなた自身を追加することができます。例えば、砕いたニンニク、細かく切ったピーマンなど。
パンのスライスの上に充填を広げます。私は5つのブラスケットのための十分な詰め物を持っていた。
新鮮な緑でブルシェットを飾り、サーブ。お食事をお楽しみください!
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