フライパンで野菜とブルグール

3人前
30分

鍋で野菜でブルグールを作る方法は？このために必要な成分を準備します。野菜の組成は最も多様であることができます。何かを交換したり、比率で変更することができます。あなたの好みにあなた自身をオリエント。グリーンピースは冷凍して使用できます。

汚染物質から流水で玉ねぎとニンジンを皮をむき、すすぎます。玉ねぎを細かく刻みます。ニンジンはすりおろしたり、切ったりすることができます。

ピーマンとトマトを洗います。トマトを円に切ります。小さなスライスにピーマンをみじん切りにします。

調理のために、快適な深いフライパンを取ります。熱くするためにそれを予熱し、いくつかの植物油を注ぐ。砕いた玉ねぎとニンジンを置き、2〜3分間弱火で揚げる。野菜が燃えないようにかき混ぜることを忘れないでください。

鍋にブルガーを注ぎ、野菜を投げ、さらに3〜5分間すべてを一緒に炒める。ブルグールは少し茶色になります。

その後、フライパンに緑のエンドウ豆とピーマンを入れます。冷凍エンドウ豆を事前に解凍する必要はありません。

鍋にお湯を注ぐ。塩とスパイスを加えます。すべてを混ぜる。トマトサークルを配置します。鍋を蓋で覆い、弱火で20分ほど煮る。

ブルグールの準備中に、それは水を吸収し、サイズを大きくします。柔らかくなります。

すべてをかき混ぜ、上に役立ちます。お食事をお楽しみください！