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お祝いのテーブルに赤いキャビアサンドイッチ
料理レシピ
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速く、シンプルで、おいしい
6人前
30分
白パン-125 g、キャビア赤-60 g、ハードチーズ-50 g、卵-1 pc。、マヨネーズ-1テーブル、挽いた黒コショウ-味、塩-味、パセリ-5 g、グリーン-5 g
お祝いのテーブルに赤いキャビアサンドイッチを作るにはどうすればよいですか?非常にシンプルで高速です。まず、リストに必要なすべての成分を準備します。バゲットの代わりに、通常のパンやライ麦パンを使用することができます。
バゲットは厚さ1cmほどに切る。
乾燥したフライパンにパンのスライスを置き、両側に軽く茶色。
卵を沸騰させ、冷やして皮をむく。細かいまたは中程度のおろし器で卵をこすります。
また、細かいまたは中程度のおろし金にチーズをすりおろします。この料理のための任意のチーズが適しています-硬い、半硬い、柔らかい、モッツァレラタイプ。主なものは、それがおいしいということです、高品質、牛乳脂肪代用なし。私は普通のロシアンチーズを持っています。
ボウルに、すりおろした卵とチーズ、黒コショウを組み合わせます。マヨネーズとミックスで質量を調節します。あなたが望むなら、あなたはあなたの好みにあなたの好きなスパイスを加えることができます。充填は夕方から準備することができ、お祝いの前にサンドイッチを集めるだけです。
冷却されたバゲットのスライスの上にチーズと卵の塊を広げます。私は6スライスのパンのための十分な質量を持っていた。
各サンドイッチの中央に1小さじの赤いキャビアを入れます。キャビアは他の魚介類と取り替えるか、または補うことができます:エビ、赤い魚のスライス、等。
新鮮なハーブでサンドイッチを飾る。得られたスナックを美しい料理に移して提供します。お食事をお楽しみください!
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