卵とタラの肝臓でキュウリを詰めた

8人前
20分

詰められたキュウリの卵とタラの肝臓を作る方法は？ゆで卵を殻から皮をむき、細かいおろし器でこする。あなたはナイフで卵を細かく切ることができます。しかし、それは将来のスナックをより柔らかく、風通しの良いものにするでしょうすりおろした卵です。

まず、タラの肝臓の缶からできるだけ多くの油を排出しようとする必要があります。そして、フォークで肝臓をマッシュ。

すりおろした鶏卵または砕いた鶏卵とタラの肝臓を組み合わせます。塩、味にコショウ。

中花キュウリは洗わなければなりません。さて、野菜の皮むき器に金属製のサイドリングの助けを借りて、キュウリに浅い縦溝切開をする必要があります。美しさのためにこのステップを踏むにはあまりにも怠惰ではありません！これらのストリップがなければ、スナックはそれほど魅力的には見えません。

キュウリを食べるのに便利な小さな洗濯機に切ります。いわゆる「」と呼ばれています。bytes「、すなわち」、一口のために。高さ2cm以下。そして、小さじ1杯でキュウリのパルプを取り除き、壁を傷つけないように注意深く、バイトの底を切ります。私たちは彼女を必要としません。

スライドで肝臓充填で私たちのブランクを埋めます。そして、レモンのくさびと新鮮な緑を飾る。完了しました！