チーズとフライドマッシュルーム

3人前
30分

鍋でキノコとチーズを揚げる方法は？このために必要な成分を準備します。新鮮なシャンピニオンを選択してください。あなたの好みにチーズを取ります。その仕上げは、主に完成した料理の味を決定します。クリームはあらゆる脂肪である場合もあります。クリームの脂肪分が高いほど、ソースの味がクリーミーになります。月桂樹の葉は香りにのみ必要です。追加することはできません。

キノコを汚染から流水で徹底的に洗い、余分な水分からペーパータオルで乾燥させます。次に、シャンピニオンをスライスにカットします。あなたは非常に細かく切る必要はありません。なぜなら、調理過程ではサイズが小さくなるからです。

熱いまで鍋を熱し、それに少し植物油を注ぐ。必要に応じて、クリーミーに置き換えることができます。スライスしたキノコを鍋に入れ、5〜7分間炒める。

フライ中、キノコはサイズが小さくなり、ジュースはそれらから現れ、徐々に蒸発します。

キノコの上にクリームを注ぎ、味に塩とスパイスを追加します。ベイリーフを追加します。すべてを沸騰させ、5-7分間それをすべて一緒に出します。その後、ベイリーフを取り除きます、さもなければ、それはキノコ自身の香りをキャッチします。

すりおろしなくチーズをすりおろす。

徐々にすりおろしたチーズをキノコに注ぎます。すべてのチーズを一度にレイアウトすると、それは1つの大きな塊になります。したがって、キノコの小さな一握りを散布し、混ぜる。その後、ほんの一握りとかき混ぜる。

シャンピニオンとチーズができました！肉料理に加えて提供することができます。お食事をお楽しみください！