フライドアディゲチーズ

3人前
10分

アディゲチーズを揚げるには？製品を準備します。新鮮で最高品質のアディゲチーズ（スモークされていません）を取ります。くしを殻から皮をむき、2-3の部分に切る。完成した料理に香りを与える必要があります。組成物中の野菜脂肪なしで、天然バターを選択してください。チーズを揚げるには、ノンスティックパンを使用してチーズが底に付かないようにすることをお勧めします。

それから余分な水分を取り除くために紙ワイプでチーズを少し湿らせます。次に細かく切る。これらはスライス、棒または立方体である場合もあります。好きなように好きなように切り刻む。レコードにカットしました。

フライパンを熱し、その上にバターの小さな部分を置く。油が溶けるのを待ちますが、それを見守ってください-それはすぐに燃え始めます。これを防ぐために、あなたはそれに少し野菜を加えることができます-それはより高い燃焼温度を持っています。みじん切りにしたニンニクのクローブをレイアウトします。油を味付けする必要があるので、細かく切る必要はありません。

ニンニクの香りが現れるのを待ち、みじん切りにしたアディゲチーズを鍋に入れます。中火で1分間炒める。

その後、チーズの断片をひっくり返します。チーズの上に塩とスパイスを振りかける。私はスパイスとして少しパプリカを使用しています。チーズに黒こしょうを振りかけることもできます。

チーズを黄金色になるまで炒めます。その後、フライパンからチーズを取り除き、それから余分なバターを取り除くためにペーパータオルの上に置きます。

アディゲチーズのおいしいスナックができました。それは自分の権利で料理としておいしいです。しかし、チーズはベリーソースや新鮮な野菜で補うことができます。お食事をお楽しみください！