ザクロのソースとローストカマンベール

2人前
30分

ソースが必要です：1。ザクロの穀物を果物から分離し、クランベリーと混ぜる（皿を飾るために少し残す）と鍋に入れます。

2. 中火でストーブの上に果実と鍋を入れ、わずかに加熱し、それらに砂糖を注ぐ。砂糖が部分的に溶けるまで加熱する。

3. 水を加え、砂糖が完全に溶けるまで煮る、バターを追加し、バターが溶けるまでかき混ぜる。ソースは準備ができています-熱をオフにし、提供されるまで蓋の下にソースを残します。次に、チーズを扱いましょう：4。カマンベールを8つの三角形に切り、スライスをよく巻き、ゴマの中のチーズの各三角形を軽く押します。

5. チーズがわずかに溶けるまでバターなしの鍋で両側にチーズの部分をトースト。食事のサービングキュー：6。平板の端に、チーズの部分以上のソースのストリップを広く置きます。また、皿の中央にソースの一部を配置します。

7. レタスの葉を手で細かく分け、皿の真ん中のソースの上に置き、パン粉でトーストされたチーズをソースの端に沿って美しくトーストし、ミントの葉とザクロの粒で飾ります。お食事をお楽しみください！