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オーブンでチーズで焼いたズッキーニ
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速く、シンプルで、おいしい
4人前
30分
若いズッキーニ-500グラム、サワークリーム-100グラム、ハードチーズ-70グラム、ニンニク-1歯、塩-0。5ティーリットル、ディル-20グラム
これらの製品を準備します。スカッシュは薄い皮を持つ若い人々のために適しています、あなたは1つの媒体を取ることができます、または私のように、2つの小さなもの。サワークリームは、任意の脂肪含有量、ハードチーズを取ることができます(私はパルメザンを持っています)、しかし、あなたはあなたの好みに任意を選択することができます。ニンニク私は1つのクローブを示しますが、あなたの好みに、また多くを加えることができます。スズまたはベーキングトレイを準備し、オーブンを180度加熱するためにオンにします。
コージェットを洗ってタオルで乾かしてください。0。5センチの厚さの円に切る。ベーキングディッシュまたはベーキングトレイをベーキングペーパーで置き、それにコージェットサークルを置きます。courgetteのマグカップは別々に塩漬けすることができますが、サワークリームとニンニクキャップにも塩があるため、塩をする必要はありません。
ニンニクの皮をむき、出版物を通って下さい。パッケージからチーズを抽出し、中火格子にすりおろします。粉砕されたニンニクとすりおろしたチーズと新鮮なサワークリームを混ぜ合わせ、少し塩を加えます。各コージェットマグにサワークリームチーズ混合物の大さじ0。5-1(コージェットマグの直径に応じて)を入れます。
ズッキーニからそのような料理を準備するときは、焼く前に刻んだディルの緑をズッキーニに振りかけるか、調理後にこれを行うことができます。私は2つの選択肢を作りました、そしてズッキーニと新鮮なハーブ(ズッキーニで焼いたものではありません)私には香りがあり、おいしいように見えました。最初のオプションのために、このステップでは、粉砕された緑でcourgetteの各サークルを振りかける。ズッキーニ缶を20〜25分間オーブンに入れます。
既製のコートは、ホットとコールドの両方を提供することができます。彼らはホットスナックとして、スタンドアロン料理として、サイドディッシュとして機能することができます。
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