串焼きにサーモンのカナッペ

4人前
15分

これらの製品を準備します。semgaはわずかに塩辛いです、それはもちろん、それが自家製であれば、そのようなことの可能性がない場合は、高品質の魚を購入する方が良いです。私は2つのオプションを調理します-白と黒のパンで、パンは味が変化することができます。中型キュウリ、充填用と装飾用の新鮮なディルグリーン。オリーブの代わりに、オリーブを取ることができます。カナッペのための串焼きを準備します。

カナッペの場合は、白パン、黒、ふすま、ボロディーノなど、赤身の魚と組み合わせて好きなものを取ることができます。カナッペの場合、パンから小片を切る必要があります。キャビティは、カナッペ、クッキー、ガラス、ガラスに使用することも、正方形にカットすることもできます。カナッペには特別なカットを使用しています。

冷たい水の下でキュウリとディルをすすぎ、乾燥します。キュウリを円形に切る、それほど厚くはない。キュウリが厚い場合は、パンと同じ大きさの円をみじん切りの円から切る必要があります。ディルを細かくカットし、飾るためにいくつかの小枝を残します。バターとカットディルグリーンを混ぜる。

パッケージからsemguを取得します。カナッペの場合、魚は様々な方法で切ることができます。私は私のカナッペのための2つの方法を使用します：正方形とストライプ。細い縞で魚を切り、ロゼットのように見えるようにロールに転がします。正方形のために、魚を厚いストリップにカットし、正方形にカットします。

私たちはカナッペの最初のバージョンを収集します：黒のパンにディルとバターの厚い層を広げ、セムガの正方形をレイアウトし、串でオリーブをピン。サービング、ディルの小枝を飾る。

カナッペの2番目のバージョン：クリームチーズを白パンの切った部分に広げ、新鮮なキュウリの円を置き、串焼きでロゼを付けます。セムガからだ。また、新鮮なディルグリーンで飾ることができます。

既製のカナッペをサービング料理の上に置き、提供することができます。供給がすぐに計画されていない場合は、サーモンとカナッペを冷蔵庫に入れてください。