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クリーミーなソースでパンでエビ
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速く、シンプルで、おいしい
3人前
30分
エビ-700グラム、ニンニク-2歯、バター-30グラム、クリーム-200ミリリットル、パセリ-味に、塩-味に、スパイスを乾燥-味に
クリーミーなソースでフライパンでエビを作る方法は?このために必要な成分を準備します。最大のエビを選択してください。それらはきれいになることより便利です。あなたはすでにきれいにすることができます。しかし、調理するとき、エビはサイズが小さくなることを考慮してください。
エビは室温で解凍する必要があります。それから貝からエビを皮をむく。暖かい水でエビを解凍することはありません。これから、すべてのジュースがそれらから出てきて、それらは準備ができた形で乾燥します。
フライパンを熱し、バターを溶かす。皮をむき、ニンニクをスライスします。熱いオイルを入れます。弱火で1分間炒める。ニンニクは油にその香りを与えます。
鍋にクリームを注ぐ。沸騰させて温める。クリームは脂肪分を摂取することができます。クリームの脂肪分が高いほど、エビのクリーミーな味になります。私は33%のクリームを持っています。私は彼らの厚さのためにそれらが好きです。高い脂肪分のおかげで、クリームとソーセージは厚くなります。
準備したエビをクリームに入れます。8〜10分間弱火にかけます。塩漬けにして。あなたは少し挽いたコショウを追加することができます。
調理中、ソースは色を変え、エビと一色になります。エビ自体はサイズが小さくなります。
クリーミーなソースでエビの準備ができました!新鮮なパセリを振りかけると、テーブルに熱いサーブ。お食事をお楽しみください!
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