パイナップルとピーマンのエビ

10人前
20分

製品を準備しましょう。エビ私はアイスクリームをゆでています。パイナップル缶詰のリング。

エビは凍結している場合は解凍前にする必要があります。これは、自然な方法で、繊細に行わなければなりません。彼らは非常に迅速に解凍します。その後、エビは流水の下で洗浄されます。エビが生の場合は、短時間、2〜3分煮る。長い熱処理はそれらを堅くさせます。沸騰したエビはシェルクリーンで、頭と尾を取り除きます。黒い腸を取り出すことを忘れないでください、それは背中にエビ全体に沿って実行されます。

私のコショウとストリップにカット。

ニンニクを挽く。あなたはそれをみじん切りにすることができます、あなたはニンニクの消化器でそれを粉砕することができます。

パイナップルを細かく切る。私達は配達のために無傷の複数のリングを残します。

醤油とリンゴ酢を混ぜる。

鍋に油を注ぎ、エビをレイアウトします。2分ほど炒め、かき混ぜる。

エビにコショウとニンニクを加え、混ぜる。唐辛子が柔らかくなるまで炒める、5-7分。

酢、コショウとソースのパイナップルと混合物を追加します。弱火で3分間鍋に入れて炒める。必要に応じて塩、塩を試します。

堆積パイナップルリングに完成した混合物をきちんとしたスライドで置きます。あなたは上にエビやハーブで飾ることができます。