赤魚とカードチーズロールとラバッシュ

6人前
20分

このような軽食は事前に作ることができ、主要な熱い料理の準備に時間を節約し、夜に冷蔵庫に残します。それはハーブで提供し、飾る前に赤い魚でロールを美しくカットするだけです。ロールを小さく切る。このスナックは確かにあなたのゲストにアピールします！

赤い魚でピタパンを作る方法は？すべての材料を準備します。わずかに塩漬けまたは燻製された魚を取る。ラバッシュはあらゆる薄いトルティーヤと取り替えることができます、メキシコ人またはスペイン語は適しています。どの緑もあなたの好みに適しています：パセリだけでなく、ディル、春玉ねぎなど。

皿やボードにピタパンや薄いトルティーヤを置きます。厚さ5〜8ミリメートルのカードのチーズの層でそれを広げます。層が厚くなるほど美味しくなります。しかし、あまり熱心ではありません-充填の過剰も必要ではありません、すべてが適度にする必要があります。軽食は軽く、エレガントで、ロマンチックでスタイリッシュでなければなりません！

新鮮な緑を洗って乾かしてください。ナイフでパセリの緑を挽く。赤い魚のフィレットを所望のサイズの部分にカットします。

チーズの上のピタに、みじん切りの緑を置きます。もちろん、チーズと混ぜることは可能でしたが、その後、すべてのリーフレットはチーズに溺れ、スナックはカットではそれほど印象的には見えません。みじん切りの緑の上に赤身の魚を広げます。ピタパンをロールでしっかりとロールして、充填物が側面に落ちないようにし、すべてのコンポーネントが圧縮されるように1〜2時間冷蔵庫にロールを入れます。

サービングする前に、シャープなナイフでカードチーズと赤身の魚のロールを小さく切って、文字通り一口にし、フラットプレートまたは皿の上に美しく配置し、ハーブで飾ります。お食事をお楽しみください！