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オーブンでカッテージチーズとラバッシュ
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速く、シンプルで、おいしい
10人前
30分
薄いピタパン-150 g、カッテージチーズ-400 g、サワークリーム-2大さじ、ニンニク-2歯、緑-100 g、塩-味に、黒コショウ-味に、卵-1個。
オーブンでカッテージチーズでピタパンを焼く方法は?必要なすべての成分を準備します。カッテージチーズは、任意の脂肪含有量の撮影することができます(私は5%脂肪含有量が、カッテージチーズのより多くの脂肪含有量、おいしい)。カッテージチーズは、乳脂肪代替物の含有量なしで、自然であることが非常に重要です。約200グラムのカッテージチーズは、ピタパンの1葉、つまり1パックの店のカッテージチーズに十分です。あなたの好みのための選びなさい。私は春玉ねぎ、ディルとパセリの半分の束を持っています。
深いプレートやボウルにカッテージチーズを入れ、大きな穀物のカッテージチーズが出会わないようにフォークでマッシュ。流水で緑を洗い、乾燥し、カットし、カッテージチーズに追加します。充填が厚すぎることを防ぐためにいくつかのサワークリームを追加します。サワークリームはマヨネーズやヨーグルトに置き換えることができます。あなたが穀物のカッテージチーズを持っているならば、あなたは最初にミキサーでそれをパンチするか、ふるいを通してそれを拭くことができます。
カードフィリングに塩とコショウを追加します。殻からニンニクを皮をむき、プレスを通して絞り、カッテージチーズに追加します。すべてをよく混ぜなさい。
テーブルの上に1ピタピタの葉を広げます。薄い層にハーブをのせたカードを広げます。ピタパンを平らなロールにロールするか、必要に応じて、単にいくつかの層に折ります。
カードとハーブでピタパンの私たちのロールを部分にスライスします。
パーチメントやベーキングペーパーで並んだベーキングシートにカードとピタパンの作品を転送します。シリコーンブラシを使用して、ピタパンの上を溶いた卵で磨き、粗い地殻(卵の代わりに溶かしたバターでピタパンを潤滑することができます)、カッテージチーズでピタパンを送り、180°Cに予熱したオーブンで10〜20分間焼きます。時間はおよそ示されています、あなたのオーブンの特徴に焦点を合わせる。
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