プディングマフィン

8人前
25分


1. ベーキングパウダーで小麦粉をかき混ぜ、ふるいを通してふるいます。

2. 他のすべての成分を加え、しこりが完全になくなるまでミキサーで徹底的に叩きます。

3. 生地を型に入れます。

4. 180に予熱して焼く*25分間オーブンで。

5. マフィンは非常に柔らかく、中はスポンジのようです。生地に約60gの砂糖を加えることができます。