冷凍ムール貝とクリームとマカロニ

6人前
30分

リストに従って製品を準備しましょう。私はパスタを持っています-"「蝶」硬質小麦の品種から。ニンニクの量はあなたの裁量であります。

最初のステップは、パスタを沸騰させることです。パッケージの指示に従ってご用意いたします。私は柔らかいまで煮る、ないアルデンテ、その後、私はちょうどソースでウォームアップので、。

フライパンまたはソテー鍋で、植物油を熱し、小さな立方体に玉ねぎを切り、柔らかくなるまで炒める。

ニンニクだ。多くは単にニンニクを油で加熱してから破棄し、ニンニクの香りのある油になります。私は、ニンニクのクローブを押して実行することをお勧めします、タマネギに追加し、揚げ。それは非常に香りがよくておいしいでしょう-クリームとニンニクは印象的な味を与えます！

野菜が柔らかさに調理されるとき、クリームを注ぎます。あなたの裁量で脂肪。クリームが10-12％脂肪-彼らはカールアップしないように文字通り半分分をウォームアップ。脂肪含有量が20％以上の場合-低熱かき混ぜて2〜3分間ウォームアップします。

それから私たちは醤油の2スプーンを注ぎます-それは私たちのソースに風味を与え、ムール貝の味を強調します。醤油が苦手な方は、追加したくないかもしれません。

あなたが新鮮な冷凍ムール貝を持っている場合は、それらを解凍する必要はありません、すぐにソースにそれらを送信し、混合し、7分間調理します。

その後、私たちはムール貝と私たちのソースに調理パスタを送信します、ミックスとパスタはソースによく浸しているように文字通り1-2分を温めます。

料理は完成しました！

料理の味と構造のために、私はすりおろしたチーズと上にパスタを振りかけることをお勧めします。

ムッセルパスタが出来上がりました！新鮮な野菜と熱いサーブ。柔らかな時間に、おいしいと栄養価の高いランチが用意されています。

健康のために料理、楽しい食欲！