キノコ詰めトマト

2人前
20分

このレシピでは、成分に記載されている製品が必要になります。充填トマトはさまざまな方法で準備されています。私は薄い料理雑誌の一つで料理のレシピのこのバージョンを発見しました、すべてのキオスクで販売されているもの。そこから、キノコを詰めたトマトの作り方を学びました。私はレシピを共有するために急いで。

タマネギを皮をむき、それらを挽くが、あまり細かくはない。

シャンテレルをすすぎ、少し塩漬けにする必要がある熱湯の鍋に入れ、沸騰しながら泡を取り除き、20分間柔らかくなるまで沸騰させます。その後、ザルにキノコを投げて排水させます。野菜油を加えて鍋に玉ねぎでキノコを炒める。私たちは10分間炒め、かき混ぜます。

鍋に卵に冷水を注ぎ、中火で沸騰させて10分間煮る。冷たい水のボウルに冷却するために転送します。きれいにしてくれ。調理時間を短縮するために、キノコと並行して卵を調理することができます。

ゆで卵を2つに切り、卵黄を取り除きます。

フライドシャンテレルと卵黄をミキサーのボウルに移します。

低rpmでお粥のような状態に挽く。ひき肉をボウルに移し、マヨネーズと混ぜる。充填は準備ができています。

私のトマトと2つの部分にカット。同じサイズのトマトを取ることは望ましいですが、必要ではありません。

スプーンを取り、野菜の壁を傷つけないようにそれで肉を慎重に取り除きます。今ではトマトを満たすためだけに残っています。私たちのスナックは準備ができています！同じように、あなたは新鮮なキュウリと卵を始めることができます。

完成した料理をプレートに移し、新鮮なハーブで飾る

お食事をお楽しみください！