カードとニンニクを詰めたトマト

3人前
20分

必要なすべての製品を準備します。もちろん、トマトが新鮮で香り高いときは、野菜の季節にそのような軽食を調理することをお勧めします。冬に調理する場合は、トマトをより慎重に取るようにしてください。このスナックのために、トマトは十分に大きいはずですが、あなたがビュッフェテーブルのために調理しているなら、チェリーを取ることもできます。任意の緑が適しています、-主な新鮮です。

この料理のためのカッテージチーズは、理想的には、誰でも使用することができます。-自家製：無脂肪のカッテージチーズ、さらには穀物、完璧です。あなたが柔らかいカッテージチーズを持っているならば、あなたはサワークリームの量を減らすことができます-主なものは、質量がその形をよく保つことです。サワークリームも低脂肪ヨーグルトに置き換えることができます。カッテージチーズとサワークリーム、塩の質量を少し混ぜる。あなたはあなたの好きなスパイスの少しを追加することができます：誰かがそれをシャープ好き-あなたはホットピーマンや甘いパプリカを使用することができます。

グリーンをよく洗い、乾燥し、粉砕し、カードの塊に追加します。最近、私はナイフではなくハサミで緑を細断する方法を愛しています。とても便利です！

皮をむき、粉砕し、またカードに追加します。私は細かいおろし器にニンニクをこすりますが、ナイフで挽いたり、プレスに渡したりすることができます。新鮮なニンニクがない場合は、ニンニク粉を使用することができます。

なめらかになるまでよく混ぜる。原則として、よりおいしい味のために、あなたは少しマヨネーズを追加するか、完全にサワークリームをそれに置き換えることができます。

トマトをよく洗い、乾燥し、慎重にトップを切り取ってください。トマトが表面に非常に均等に立っていない場合は、安定性を高めるために底から少し切ってください。

中間を取除いて下さい、中型の厚さの壁を残して下さい。あなたはトマト自体を塩にする必要はありません、そうでなければ彼らは多くの水分を放出し、スナックはあまりにも水っぽくなります。

得られたカードの塊をトマトカップで満たし、すぐにテーブルに役立ちます。カッテージチーズとニンニクの準備ができたスナックトマト。お食事をお楽しみください！