エビとイカのライスヌードル

2人前
30分

麺は日常の食べ物であり、お祝いの席では提供されないことは長い間受け入れられてきました。ここではもちろん、すべてが正しいです。平日は麺、休日は麺を食べます。種類はありません！しかし、それは料理のようなものです！ここでは、あなたのテーブルに素敵ではない些細な追加になりますあなたのためのレシピです！キャベツを細かく切ります。ナッツを切り刻む。イカを頭皮にし、皮膚とキチンのプレートを取り除き、小さな長方形のストリップに切ります。麺の上に沸騰したお湯を2〜3分間注ぎ、ザルにつけて数分間冷ます。鍋で油を熱し、切ったニンニクを黄金色になるまで炒めます。卵を加え、すぐにかき混ぜ、イカ、エビ、麺を入れ、もう一度よくかき混ぜる。レモン汁を注ぎ、混合物の上に魚のソース、砂糖で味付けします。ナッツの半分を振りかける、コショウ、かき混ぜる、中国のキャベツを追加し、約2分間強火で一緒に炒める。提供するときは、残りのナッツを皿に振りかけ、味には醤油を注ぐことができます。料理はハーブで飾ることもできます。ですから、ゲストは「あなたは何を扱いますか」と尋ねます。そして、私は答えます：「麺！」。もちろん、彼らは新しいことを試みることはないと動揺するでしょう。そして、私は私の傑作を取り出します！すべて、それからちょうど賛辞をキャッチする時間があります！