卵とチーズのピタパン巻き

6人前
20分

卵、チーズ、ニンニク、ハーブでピタロールを作る方法は？必要な材料を準備します。緑を選択してください、私はディルを取った、パセリやコリアンダーも動作します。あなたは自由にニンニクを追加することはできませんが、マヨネーズの代わりにサワークリームを使用してください。

卵をゆでて殻をむきます。きれいに見える殻にも有害な細菌が含まれている可能性があるので、使用前に卵を洗ってください。食品洗剤とブラシを使用することをお勧めします。

皮をむいた卵を粗いおろし器の上にすりおろします。

チーズも粗いおろし器の上にすりおろします。

ニンニクを皮をむき、プレスの下で挽く。

緑をよく洗ってペーパータオルで乾かし、ナイフで細かく刻みます。

すべてを1つのボウルに入れ、マヨネーズを加えます。

すべての成分を滑らかになるまで混ぜる。必要に応じて、あなたは少し塩と黒コショウを追加することができます。

テーブルの上にピタパンを広げ、卵、チーズ、ニンニク、ハーブで調理された充填の上に表面全体を広げます。

ロールでピタパンをロールアップ。

完成したピタロールを卵とチーズで固着フィルムで覆い、約1時間または2時間冷蔵庫に浸すために削除し、それは柔らかくなり、よくカットされます。朝食にロールを提供するか、軽食として使用するだけでなく、テーブルに軽食。お食事をお楽しみください！