カッテージチーズサーモンロール

6人前
5分

この料理を準備するために、私はスモークを準備することをお勧めします、わずかに塩漬け工業センガとそれが理由です。そのような魚は、完璧な厚さから出てくるため、特別な専門的な機器で切断されます。個人的に、私は魚の全体からそう均等にスライスを切ることができなかった。しかし、あなたが成功すれば、素晴らしい。あなたは今年の料理人です！

sömguは石および残余のスケールの存在のために見直されなければならない。もしあれば、余分なすべてを削除する必要があります。

片側に長いヒントでスライスしたセンガ。これは彼らと一緒に作業するという点で不便をもたらすので、私は長い薄い部分を切り取った。彼らは料理人への治療として便利でした、つまり、私には：）カードチーズのスライドで小さじ1杯をダイヤルし、ソーセージの形を与えます。semgiのスライスにチーズを置きます。

今、最も興味深いもの。ワークの片端から安定した表面を得ようとするロールと、反対側からのバラの美しい形状をラップする必要があります。

串の助けを借りて、サーモンからのロールを角度（斜め）で貫通して下さい。任意の小さな串が適しています：プラスチックや竹、私のような。主なものは、それらがロールを貫通して貫通するのに十分な鋭いことです。レモンのスライスと新鮮なパセリの葉でロールを飾る。ごまと黒コショウをすりおろして味わう。完了しました！