ニンニクとズッキーニのロール

8人前
30分


1. ニンニクとズッキーニロールを準備するには、まずズッキーニ自身を準備します。私は流水の下でよくスカッシュを洗って皮をむきます。スカッシュが若ければ、皮を残します。鋭利なナイフで皿（舌）に一緒にカットします。ほんのり塩辛い。私たちはそれを10分間放置し、次にペーパータオル（乾燥した）でコージェットを濡らし、目立つ共同2を取り除きます。黄金になるまで両側に植物油の少量の上に各コージェットプレートを炒める。より少ない液体を解放するために、あなたは揚げる前に小麦粉でそれらをわずかに浸すことができます（彼らはよく揚げ、小麦粉なしで）。私たちは余分な脂肪を取り除くためにペーパータオルの上に揚げたコージェットを置きました。

3. courgettesが涼しい間、私達はロールのための満ちることを準備します。私たちは、チーズ、任意のチーズ、ハード、セミハード、さらには柔らかいカードチーズや脂肪の多いカッテージチーズが適しています。今回はゴーダチーズを食べました。細かいおろし器でチーズをこすります。チーズに砕いたニンニクを加えます。また、細かいおろし器にニンニクをこすることができます。それでも細かく刻んだディル、コショウ、マヨネーズを追加し、滑らかになるまで充填をよく混ぜる。

4. 私のトマトと乾燥。トマトは、厚い壁で、熟した肉質を選択する必要があります。まず、四分の一に切ってから、種子とスプーンでジュースで肉を取り除き、その後、各クリーニングされた四分の一を3-4親のストリップにカットします。ズッキーニロールをフィリングでねじります。私たちは、チーズの詰め物の小さじ1杯とその上にトマトのストリップを入れて、揚げコージェットの1皿を取ります。ロールでしっかり包みます。

6. ズッキーニロールにチーズニンニクを入れてスライドで皿に入れ、パセリの緑で飾る。ニンニクとズッキーニからのそのような「義母の舌」は容器に折りたたみ、あなたと自然に連れて行くことができます。ケバブと素晴らしい素晴らしいピクニックスナック。お食事をお楽しみください！喜んで料理すると、すべてがうまくいくでしょう！