赤身の魚、米、アボカドの春巻き

3人前
15分

春のロール、または春のロールは、アジア料理を参照してください。彼らは東、南、中央アジアのほぼすべての国で作られています。そして、各地域には独自の特別なレシピがあり、それには独自の名前があります。充填の様々な面では、これはアジアの「ピザ」のようなものです。多くはこれらのおいしいロールを炒め、ホットスナックとして異なるソースを添えます。他の人は冷たいスナックにそれらを回すことを好む。そして、ライスペーパーだけでなく、それらを包みます。それは薄い生地（ピタパンのような）、卵のパンケーキ、等である場合もある。これらは数分で調製され、主な成分は低カロリーのライスペーパーです。赤身の魚は特においしく、アボカドを加えて、本当の調和が得られます。一般的に、魚、米、野菜の組み合わせは、食事を食べて食事を監視する場合に理想的です。あなたは完全に異なる方法でこれらのロールを開始することができます。野菜、シーフード、シリアル、マメ科植物、肉などがあります。心地よい食欲をお楽しみください！春巻きはおいしくて健康的です。あなたはそれらのために絶対に任意の充填を選択することができます。私は赤く軽く塩漬けされた魚、アボカド、米とキュウリでロールを試してみることをお勧めします。ジューシーのために、新鮮なレタスの葉とカードチーズのカップルを必要に応じて追加します。

米と赤身の春のロールはどのようにしていますか？必要なすべての製品を準備します。ご飯をきれいになるまで洗い流し、柔らかくなるまで煮る。新鮮なサーモンステーキを用意しました。私はそれを塩漬けにし、1時間冷蔵庫に送りました。ロール用の魚は、わずかに塩漬けまたは燻製することができます。

アボカドとキュウリを洗います。ナプキンで乾燥させます。アボカドを半分に切り、ナイフで骨を取り除き、皮をむきます。キュウリが厚い皮を持っている場合は、それを削除することをお勧めします。アボカドを細くくちばし、きゅうりと魚を写真のように細く切ります。

米の紙を冷水に浸す。柔らかく伸縮性のある（約10〜15秒）まで放置します。

紙を水浸しの表面に慎重に置きます。真ん中に赤い魚を置きます。

魚の上に緑色のレタスシートを置き、次に米とキュウリで層を作ります。

アボカドのスライスとトップ。レイヤーの順序はあなたの裁量である場合もあります。ロールの充填が乾燥するのを防ぐために、あなたはカードのチーズの不完全なティースプーンを追加することができます。

スプリングロールをぬいぐるみのパンケーキやキャベツロールと同じようにロールします。つまり、最初に底からラップし、次に側面の紙の端をロールし、ロールをねじります。完成したロールをゴマで上に振りかける。

完成、レモンウェッジと醤油を添えて！

スプリングロールは、両側に少量の植物油で数秒またはマルチスペクターで焼くと非常においしいです。