ホイルのオーブンでサーモンをステーキ

2人前
30分

ホイルのオーブンでsemgiステーキを焼くには？あなたはこのレシピのための食べ物と努力の多くを必要としません。リストに従って必要なものをすべて準備してください。魚を冷凍している場合は、事前に冷凍庫から取り出し、室温で完全に解凍するまで放置してください。新鮮な魚が入荷している場合は、冷凍された魚よりもジューシーであることがわかります。

冷たい水の下でステーキをすすぎ、紙ワイプで徹底的に乾燥させます。私たちは魚をマリネしますので、その上の余分な水分は役に立ちません。

塩でステーキを振りかけるだけでなく、赤と黒コショウ、味にあなたの好きな調味料を追加します。赤い魚のために、私はほとんどの場合、乾燥したプロヴァンスのハーブの混合物を使用します。タイム、バジル、マジョラム、パセリ、オレガノなどのハーブが含まれます。あなたが1つを持っている場合は、魚の上に乾燥したローズマリーを振りかけてください。上記のハーブはすべて赤身魚のために作られ、焼いたときに素晴らしい香りを与えます！

ホイルシートを広げます。スパイシーな側面が底に残るように、セムギステーキをレイアウトします。塩と魚の第二の側面を季節。レモンを絞ったての汁でステーキを霧雨。2番目のステーキでも同じことをしてください。

隙間がないようにホイルをしっかりと包み、コンバーターを手に入れます。コンバータを耐熱フォームに入れて、10〜15分間放置します。その間、センガはうまく機能します。魚は風味に浸しながら、ウォームアップするためにオーブンをオンにします。型をオーブンに送り、200度で20分焼きます。top-bottom"モードです。

サーモンをオーブンから取り出し、ステーキを"させてください。rest"をクリックします。5分間だけホイルを開けて下さい。

完成したステーキを再びレモン汁で霧雨、ハーブと柑橘類のスライスを添えます。

この形で奉仕することができます。

または皿の上に魚を置き、焼いたときに箔で形成されたジュースの上に注ぎます。

驚くほどジューシーで香ばしい魚！