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フライパンにポテトバターでポークチョップ
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速く、シンプルで、おいしい
3人前
25分
豚肉-400グラム、塩-味に、スパイスを乾燥-味に、卵-1 PC。、 Dizhonマスタード-1ティーリットル、パン粉-大さじ2。、ジャガイモ-2個。、植物油-大さじ2。
肉をチョップに切ります。サイズを選択します。そして今好きなスパイスとパプリカを与えましょう。あなたは安全に味に塩をすることができます。
そして今-このアクションの2番目のキー文字、円に。私はいくつかのコンポーネントから、つまりそれを珍しいものにしました。だから、まず、私は卵を運転し、それに少しディジョンマスタードを追加しました。
徹底的にすべてを混ぜたので、私はこの混合物に肉の断片を捨て、そしてそれらをしがみつくフィルムに送りました。結局のところ、私たちは慎重に肉を打つ必要があります、そしてあなたがそれを望む程度に。肉がどれほど美しく消費されているか想像してみてください。
私のレイヤードブランケットのもう一つのコンポーネントは、バッターです。じゃがいもです。きれいな塊茎をきれいにし、季節を作り、大きなおろし器でおろします。
私たちは水分を排出させます、私たちはこれのために文字通り3-4分を割り当てます。じゃがいもで肉片を覆いましょう。
そして、ガスの上に油で鍋を置き、すぐに大きなパン粉にすべてのこの美しさを捨てます。あなたも数回それを行うことができます。
オイルが温まったら、できるだけ早くチョップを送ります。このオリジナルのパン粉が落ちないように、手でこれを行うことをお勧めします。中火で炒め、生地のポークチョップはフライパンできれいに揚げました。
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