サラダチーズで作られたチーズバスケット

1サービング
20分

チーズをすりおろして。もっと、それは経験から私に見えたように、パルメザンのような本当にハードチーズ、または固体と半固体の混合物は、適しています。また、チーズに多くの異なる代替品、粉末、理解できない脂肪がある場合は、お粥に広がり、必要に応じて揚げません。したがって、バスケットを手に入れない場合は、チーズについてです。

ベーキングシートに羊皮紙（シリコーンコーティング、またはシリコーンマット）を置き、その上にチーズ。輪郭を円形、楕円形、正方形にし、将来のバスケットの形状に影響を与えます。あなたは何かを空想することができます。そして10分間オーブンに入れます（理想的にはグリルモード）。固まらないフライパンでもできます。

反転した料理（ピアノ、ガラス……）を準備します。

完成した柔らかいチーズケーキをベーキングシートから取り出し、皿に置きます。

手で押して冷やしてください。チーズが薄くて壊れる可能性がある場合-濡れたナプキンでカバーし、やさしく形を整えます。ナプキンで凍結し、その後、すべてを削除することができます。

料理の上にバスケットを置きます。

シーザーからオリヴィエまで、お気に入りのサラダをいっぱいに。