キュウリと魚のカードチーズタルト

10人前
30分

カードチーズ、キュウリ、魚でタルトを作る方法は？とてもシンプルです！まず、必要な食材を用意します。カードのチーズは他のものと交換することができます。溶けた、フェタ、ブリョーザ、リコッタ。タルトが媒体なら、私達は約10部分を必要とする。タルトが小さい場合、この量の充填は20タルトで十分です。あなたはショップタルトを取ることができます、またはあなたは自分でそのようなものを調理することができます。

キュウリを洗い、乾燥し、薄い円に切る。皮膚が荒れていない、損傷している、または苦い場合は、皮膚をカットする必要はありません。皮膚を切らなかった。

魚のフィレ肉を細長く切る。魚はすでにスライスされていて、時間を節約しました。あなたが塩漬けの魚の全体の部分を使用する場合は、切断の便宜のためにそれを最初に凍らせることをお勧めします。あなたは、任意の魚を使用することができます：赤、白、塩漬け、軽く塩漬け、燻製など。サーモン、マス、ピンクサーモン、チャムサーモン、サーモン、ニシン、サバなど。油の入ったサイラのような缶詰の魚を取ることができます。私は赤い魚を持っています。

通常のスプーンでタルトをチーズで満たすことができますが、私はチーズの塊をスターノズルで調理袋に移しました。

バスケットに重なったキュウリの円を垂直に挿入します。小さな直径のタルトを取るのが良いですが、より広いものを購入した場合は大丈夫です。それらの中で、スナックも良さそうです。

赤い魚を輪で巻き、中にキュウリの縁を入れる。

タルトレットの空の中心にロゼットの形でペストリーバッグからカードチーズを堆積。

各タルトレットにハーブを添えます。私はこのパセリを持っています。すぐにスナックを提供します。お食事をお楽しみください！