フライパンで揚げたニンニクのカボチャ

2人前
20分

鍋でニンニクでカボチャを揚げる方法は？製品を準備します。甘い品種ではないこのような料理のためにカボチャを取ることをお勧めします。カボチャを洗い、切り取り、皮膚を切り取り、種子で芯を取り除きます。種子を捨てないでください、乾燥鍋やオーブンでそれらを乾燥させます-彼らは非常に健康でおいしいです。

カボチャの肉をできるだけ好きな小さな立方体や薄いスライスに切ります。カボチャのスナックをより満足させ、楽しいサクサクの地殻（泡の飲み物に最適）で、カボチャの各部分を小麦粉で巻くことができますが、このバージョンではスナックはより発熱性になります。

ニンニクを皮をむいてプレスを通して実行するか、細かくすりおろします。

いくつかは、完成した料理でカボチャの特定の自然の風味が好きではありません、それは香りの良いハーブと調味料を使用して変装することができます、例えば、カボチャのスナックは、パセリの緑とディルのいくつかの小枝を追加して素敵な風味を取るでしょう。

フライパンに植物油を注ぎ、熱します。温められたバターにカボチャの部分を置きなさい。味に塩とコショウを追加します。片側がラディになるまで炒める。

熱を中程度に減らし、2番目の側でもわずかな赤面が形成されるまで炒めます。すりおろしたニンニクとカボチャのスライスをトップ。カボチャを熱の上にさらに数分間握り、次に鍋から取り除きます。誰が新鮮なニンニクのスパイシーでおいしい味が好きです、完成した料理を粉末にすりおろしたニンニクのいくつかを残すことができます。

お皿に揚げたカボチャをのせます。砕いたニンニクと新鮮なパセリとディルグリーンでカボチャをトップ。テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！