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卵のカニの棒はチーズと巻きます

卵のカニの棒はチーズと巻きます... 4人前
30分

カニの棒とチーズからエッグロールを作るには、それらがうまく展開することができるように、あなたは間違いなく冷やされていないカニの棒を使用する必要があります。冷凍スティックを使用する場合、それらは最後まで解凍され、それからだけ解凍される必要があります。主なことは、良いチーズと高品質のマヨネーズを購入することです。なぜなら、料理の味は主に品質に依存するからです。それでは、始めましょう!
1. 私たちは4つの鶏卵をボウルに入れ、わずかに塩、サワークリームと小麦粉の大さじ1を追加します。均質になるまで泡立て器で叩く。サワークリームはマヨネーズに置き換えることができます。

2. フライパン(できればパンケーキ)を油で少し塗り、温めます。卵の塊の一部をその上に注ぎ、両面にパンケーキのように炒めます。パンケーキは4個。私たちは卵のパンケーキが冷えるのを待っています。

3. カニスティックは、プレートを作るために非常に慎重に配置されています。私は4展開スティックを必要としました-卵のパンケーキの数でそれらを数えます。

4. 私たちは小さな七面鳥の上にチーズをこすります(いずれも、私は難しいです)。

5. 私は流水でよくディルグリーンを洗い、ペーパータオルで乾燥し、細かくスライスしました。

6. 各エッグパンケーキを個別に包みます。折りたたみロールの場合は、竹のマット(折りたたみロールの場合)を使用することができます。ボード(マット)にパンケーキを1枚置き、カニの棒が付くようにマヨネーズの薄い層で潤滑し、その上に展開したカニの棒の皿を配します。

8. カニ皿にすりおろしたチーズを振りかける。

9. グリースマヨネーズチーズ10。上に粉砕ディルを振りかける。1
1. 非常に慎重にロールにすべてを一緒に回します。最後に、あなたはraw。12とカニの棒で作られた4つのエッグロールを得る必要があります。冷蔵庫で完成したロールを冷却することをお勧めします。その後、ロールで醜い端を切り取り(それらはすぐに食べることができます)、長さ2。5-3 cmのロールにカットします。楽しい食欲とお祝いムード!

卵-4個、サワークリーム-大さじ1、小麦粉-大さじ1、塩-味、カニ棒-100 g、ハードチーズ-80 g、ディル-20 g、マヨネーズ-100 g