ディルとチーズを詰めた卵

4人前
20分

ディルとチーズを詰めた卵を作る方法は？製品を準備します。事前に卵を沸騰させて冷やす。卵が素朴で、明るい黄身がある場合は、充填がより美しくなります。主においしいと自然なチーズを取る。固体に加えて、半固体、柔らかく、および溶かされるまた適しています。サワークリームの一部は、マヨネーズに置き換えることができます。あらかじめ冷蔵庫から油を取り除いて柔らかくなります。

ゆで卵を皮をむき、半分に切り、やさしく黄身を取り除きます。リスを降ろせ。

細かいおろし器でチーズをすりおろします。

ディルと徹底的に乾燥します。それからナイフで細かく切る。

卵黄をボウルに折り、柔らかいバター、すりおろしたチーズ、ディル、サワークリーム、マスタードを加えます。また、ニンニクのスライスを置くことができます-充填はシャープになります。塩とコショウ。

ペースト状になるまで水中ブレンダーで製品をパンチします。ミキサー付きのシュレッダーも使用できます。またはちょうど混合、混練、フォークで充填-その後、それはよりテクスチャになります。

得られた質量をノズル付きのペストリーバッグに転送します。美しい帽子でタンパク質の半分に充填を堆積させます。あなたがバッグを持っていない場合は、あなたはちょうどそれをスプーンすることができます。

あなたの好みに卵の半分を飾る、あなたは各串に固執することができます。テーブルに役立ちます。お食事をお楽しみください！