チョコレートで覆われたオレンジ

10人前
1時間以内

どのようにチョコレートでオレンジを作りますか？必要な材料を準備します。2つの大きなオレンジ、ブラックチョコレート、必要に応じて、牛乳に置き換えることができます。

彼らは皮で調理されるので、流水の下でオレンジをよく洗います。厚さ約5mmの円形に切る。オレンジを薄く切ると肉がバラバラになり、厚くなると皮が苦くなります。

鍋に水を注ぎ、熱を入れます。質のろ過された水を取って下さい。オレンジのくさびを沸騰したお湯に3〜4分下げます。

ザルにオレンジを転送し、水を排水させます。オレンジの皮からすべての苦味が消えるのは調理のときです。

適した鍋に約600mlの水を注ぎ、砂糖（または熱処理を恐れない砂糖の代わり）を注ぎ、熱を入れてすべての砂糖が溶けるまで待ちます。フルーツウェッジをシロップの鍋に移します。非常に弱火で1時間煮る。水が沸騰したら定期的にチェックし、さらに追加します。オレンジの皮がほぼ明確になるまで調理する必要があります、琥珀。

シロップスプーンでオレンジを取り除き、ベーキングシートに置くことができるラックの上に置きます。20〜25分間130度に予熱したオーブンに送ります。それからオレンジを冷やします。

これらは、判明したソーラーウェッジです。これらのウェッジでケーキやデザートを飾ることも、お茶で食べることもできます。

スチームバスまたは電子レンジで、チョコレートを溶かします。あなたが低品質のチョコレートを得て、しこりが形成されたら、少しミルクとバターを加えてよくかき混ぜる。

チョコレートにオレンジウェッジの半分まで優しく浸し、ベーキングペーパーまたはバターを塗った平板に置きます。冷蔵庫に皿を入れないでください、チョコレートがこのように設定されるまで待ちます。完成したオレンジウェッジをチョコレートで少し飾り、マルチカラーのココナッツチップを振りかけました。