ガラスデザートのバナナトリッフル

6人前
1日

私はバナナでトリフラを作ることをお勧めします。まず、ビスケットを準備する必要があります。一般的に、あなたは絶対に任意のビスケットを使用することができますが、私は古典的なものを好む。ビスケットを作るには、卵と砂糖を組み合わせ、緑豊かで安定した塊に泡立て器。その後、ふるいにかけた小麦粉とソーダのピンチをそっとかき混ぜる。ホイップポンプのため、ビスケットはとにかくよく焼くべきですが、私はそれを安全に再生し、ちょうど少しソーダを追加しようとします。完成した生地をベーキングスズに入れ、オーブンに置き、30〜40分間180度に温めます。完成したビスケットを型から取り出し、冷やして横になります。一晩放置することができます。ささいなことを準備するために、ビスケットから必要なサイズの円を切ることができます。しかし、ビスケットをミキサーで挽くのは最も便利です。充填を準備するには、少なくとも33％の脂肪含有量の脂肪クリームを取る。アイシングシュガーとそれらを組み合わせ、ふわふわのクリームにそれらを泡立て器。バナナを細かく砕き、フォークでマッシュします。あなたはあまり粉砕する必要はありません、小さな部分があるようにしましょう。バナナの上にレモン汁を注ぎ、暗くならないようにします。マッシュバナナとクリームの半分を混ぜる。ささいなカップを準備します。使い捨ての透明プラスチックを使用することをお勧めします。カップの底に、最初の層に少しバナナ充填を入れます。その後、ビスケットの層をレイアウトし、密度を保つためにスプーンで少しそれを押します。その後、レイヤーを繰り返します-再びバナナ層とビスケット層。最後の層で上にクリームキャップを作ります。ホイップクリームの残りの半分を使用してください。素敵なトップのために、あなたは右のノズルとペストリーバッグが必要になります。完成したささいなことを数時間冷蔵してください。この間、ビスケットが浸し、クリームがセットされ、彼らは非常においしくて柔らかいになります。そして、あなたはあなたの好みにデザートのトップを飾ることができます。このために、あなたは果物、果実やお菓子を使用することができます。おやすみなさい！