マスカルポーネとイチゴのデザート

2人前
1時間以内

マスカルポーネとイチゴでデザートを作るには？シンプルで高速。すべての材料を最初に準備してください。一般的に、充填は何でもできます。果物や果実、ジャム、ジャム、コンフィチュールを使用できます。マスカルポーネは、任意の予算のソフトカードや添加物なしで加工クリームチーズに置き換えることができます。それはリコッタとおいしい動作します。粉砂糖と砂糖の量は、あなたの好みに合わせて調整することができます。

果実を洗い、乾燥して尾を取り除きます。大きな果実は半分に切ることができます。

果実をミキサーに入れ、砂糖を注ぐ。すべてを滑らかになるまで挽く。新鮮なイチゴの代わりに、デザートにイチゴジャム、ジャム、コンフィチュールを加えることができます。

コールドクリームをミキサーで弾性泡にし、徐々に砂糖粉を注ぎます。徐々に粉末を追加します。、クリームはすでに少し打たれたとき（ソフトピークは泡立て器からクリームの表面に残ります）。アイシングシュガーを一度に追加するか、クリームがビートを開始する前に、彼らはビートしないかもしれません。濃いピークまで粉末でクリームを泡立て器。

泡立て続け、マスカルポーネを少し追加します。

スムーズになるまでマスを打ちます。クリームは緑豊かで風通しが良いです。

クリーマンやカップの底に、少しクリーミーなチーズクリームを入れてください。上にイチゴのピューレを広げます。レイヤーを繰り返します。選択した料理のサイズに応じて2〜3人前が提供されます。最後の層に残りのチーズクリームを入れます。私はテクスチャトップを得るためにペストリーバッグにクリームを入れました。

提供する前に15〜20分間冷蔵庫にデザートを入れてください。チルドされたデザートの上にチョコレートのトッピングや溶かしたチョコレートを注ぎます。新鮮なイチゴ、ミントを飾る。お食事をお楽しみください！