レイヤーのグラスのデザート

2人前
1時間以内

グラスでデザートを作るには？適切な成分を測定します。牛乳は脂肪分を摂取することができます。あなた自身のためのホワイトチョコレートを選択してください、私はカレットを持っています、あなたはタイル張りのチョコレートを取ることができます、これは重要ではありません。チョコレートの甘さを考えてみてください。甘すぎる場合は、砂糖を少なくしてください。

別のボウルに、なめらかになるまで生卵を一緒に泡立てる。

弱火でバターを溶かします。このために電子レンジを使用することができますが、私たちはまだ付属のストーブを必要とします。バターの鍋は、弱火でストーブの上に立つ必要があります。重い底の鍋をつかむ。

溶かしたバターに砂糖、小麦粉を加え、滑らかになるまで混ぜる。

バターに牛乳を注ぎ、もう一度すべてをかき混ぜる。

ミルクの塊にホワイトチョコレート、小片に分割を追加し、滑らかになるまでよく混ぜる。

一定の攪拌で、質量に溶き卵を注ぎます。

厚くなるまで別の1-2分間プリンを調理し、絶えずかき混ぜます。その後、鍋を熱から取り除きます。

プリンを2等分します。

1つの部分にココアを追加し、徹底的に混ぜる。

ペストリーバッグに両方の質量を転送し、室温で冷却します。

交互の層は、ガラスの両方の固まりを沈殿させます。あなたはレイヤー、白とチョコレートでデザートを得る必要があります。レイヤーの厚さを選択できます。不均一でも、透明なガラスで美しく見えます。

完成したデザートを冷蔵庫に30分間入れます。提供する前に、ココアデザートの上に振りかける、ビスケットとミントを飾る。