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ストロベリーゼラチンクリームデザート
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デザートのご案内
4人前
2時間20分
クリーム-500グラム、ゼラチン-10グラム、砂糖-2大さじ、バニリン-1グラム、イチゴ-200グラム
食材はリストに沿ってご用意いたします。ゼラチンは手元で誰でも使用でき、パッケージに記載されている指示に従って使用します。イチゴは新鮮または冷凍することができます、私はすでに既製のイチゴピューレを持っています。クリームの代わりに、サワークリームを取ることができます。
ゼラチンは水浴または電子レンジで溶解します。ゼラチンがシートであれば、ふるいを通して緊張する必要があります。
ゼリーの混合物を冷やします。
砂糖とバニリンのピンチでクリームをビート完全に溶解し、クリームを厚くする。
クリームの塊とゼリーの混合物を組み合わせ、混ぜる。
クリーミーなゼリーの塊にイチゴのピューレを加え、塊が均一になるように再度混ぜると、成分がよく結合されます。
私たちはクリームでデザートの準備をレイアウトし、冷蔵庫に数時間送ります。デザートは準備ができています。私たちはテーブルに奉仕します。お食事をお楽しみください!
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