手作りトリュフキャンディー

20人前
1時間以内

この基本的なレシピキャンディーバリーは無限にすることができます！行け！行け！

100mlのクリームを鍋に入れ、チョコレートバーを溶かします。

それはかなり厚いチョコレートの塊になるはずです。この段階では、少しコニャック、ラム酒、レーズン、ビスケットのパン粉や刻んだナッツを追加することができます。バルコニーまたは冷蔵庫で冷却してください。

ピスタチオをきれいにし、できるだけ剥離します。ナイフで細かく刻む。

冷凍チョコレートをスプーンで約15個に分けます。

同じ鍋で（もう一度洗わないように）別のチョコレートバーを溶かします。質量をより液体にするには、そこにクリームを追加します。薄いゴム手袋で冷凍チョコレートからボールをロール、プレートに置きます。各ボールを液体チョコレートに浸し、みじん切りナッツとボウルにそれを投げる、ボールが均等にナッツ粉で覆われるようにロール。

容器にボールを並べて冷蔵します。そこで彼らは1ヶ月間保存することができます。フィニータ！お食事をお楽しみください！