ゼラチン入りミルクゼリー

2人前
20分

ゼラチンで乳製品ゼリーを作る方法は？ゼラチンの準備から始めましょう。室温で沸騰した水に浸す必要があります。原則として、ゼラチンを30分浸しておく必要があります。しかし、今ゼラチンが販売されています。そのメーカーは、包装に液体の量とそれを浸す時間を示しており、これを考慮に入れて、指示を参照してレシピの最後にゼラチンについての記事を読んでください。

私はゼラチンを粉末にしましたが、パッケージに表示されている浸漬時間の後、ゼラチンを穀物なしで均一な液体に変えました。

ミルクを金属鍋または深いカップに注ぎます。火にかけ、沸騰させます。私たちは砂糖を注ぐ、必要に応じて、砂糖の量を増やしたり、味に減らしたり、ゼリーが添加されているものに応じて：甘いシロップ、ベリー、チョコレート、または添加物なし。砂糖が完全に溶けるように牛乳を混ぜ、再び沸騰させて熱から取り除きます。

溶かしたゼラチンを牛乳に注ぎ、片手で細い流に注ぎ、同時に秒針で混ぜると、ゼラチンが熱い牛乳によく広がります。バニリンを加え、再度かき混ぜる。

私達はゼリーの混合物を型にまたはゼリーがテーブルに渡されるpialsにすぐに注ぎます。彼はテーブルの室温に冷やしてみましょう、そして唯一の冷蔵庫に入れてください。冷蔵庫では、ゼリーをセットするのに20分で十分です。

ミルクゼリーは、インスタントコーヒーから簡単に作ることができるコーヒーシロップで完璧に補完されます。味のために、砂糖の有無にかかわらずコーヒー（牛乳なし）を作ります。それは室温に冷まして、サービングする前にその上にゼリーを注ぎましょう。あなたはミントと新鮮なラズベリーベリーの小枝でゼリーを飾ることができます。お食事をお楽しみください！